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试述唐宋时期的名茶
作者:王建平  日期:2018-01-01 来源 :《农业考古》 文献类型 :期刊 关键词:唐宋 茶叶品种 名茶 茶文化 
描述:唐代饮茶之风逐渐普及,尤其是宋代渗入普通家庭之后,茶叶的种植区域、加工技术、品种等都发生了很大的变化。伴随着品饮习惯的不同,饮茶方式的变化,茶叶的品种也随之发生变化,从唐代的蒸青饼茶为主,到宋代的龙凤团饼占据绝对主导地位,这是一个茶人们对茶叶认识的不断成熟、不断深化的过程。在这一过程中,各地名茶的数量及品质的变化是个值得探究的问题,本文借助相关史料,对唐宋时期的茶品情况作了一番回顾。
探究宋代茶事绘画的文化内涵
作者:李芳  日期:2017-01-01 来源 :《福建茶叶》 文献类型 :期刊 关键词:宋代 茶文化 茶事 绘画 艺术 
描述: 我国的传统茶文化在宋代获得了长足的发展,茶文化在官府和平民之中得到了很大程度的普及,高官、文人、平民都成为了茶文化的参与者和爱好者,我国茶文化的发展不断向巅峰攀升。我们可以透过宋代的茶事绘画艺术,领略和感受茶文化在宋人中的地位和影响,可以一同与文人骚客一道相约品茗饮茶的乐趣,欣赏茶事绘画的艺术情趣和氛围。本文即从对宋代茶事绘画艺术发展进程的研究出发,深度剖析了宋代茶事绘画的艺术文化内涵,进而更好地弘扬和传承中国传统茶文化。
宋代饮茶方式对陶瓷茶具的影响
作者:徐凯  日期:2012-01-01 来源 :《剑南文学》 文献类型 :期刊 关键词:茶具 宋代 陶瓷 方式 造型 
描述:宋代饮茶方式对陶瓷茶具的影响徐凯鲁迅美术学院辽宁大连116650摘要:宋代是以点茶和斗茶为特色的品饮方式,今天我们研究中国宋代的品饮方式和陶瓷茶具造型,目的是在于了解宋代饮茶文化和结识宋瓷茶具造型的审美特征及其深层内涵,提高我们的认知能力。关键词:饮茶方式;斗茶;陶瓷茶具;我国饮茶习俗历史悠久,以其
宋代茶文化与丝路精神
作者:西安六如茶文化研究院 林 治  日期:2019-03-25 文献类型 :文档 关键词:pdf 宋代 丝路 茶文化 精神 
描述:宋代茶文化与丝路精神_林治.pdf
宋代茶事绘画及其文化内涵
作者:董龄烨, 杨思佳  日期:2018-01-01 来源 :《福建茶叶》 文献类型 :期刊 关键词:宋代 茶事绘画 文化内涵 
描述:我国茶文化历史悠久,纵观茶文化的发展,宋代可以说是发展的鼎盛时期,无论是平民百姓、文人墨客还是达官贵人,"喝茶"都是非常重要的一件事,在此过程中茶事绘画、茶叶加工工艺等都得以呈现出更大的吸引力和魅力。就宋代茶事绘画艺术而言,许多作品在绘画技艺、风格、主题等方面各自有其特色,其中茶文化与绘画的融合更是引人注目,且茶画作品中的文化内涵也非常丰富。关于宋代茶事绘画及其文化内涵,本文将结合宋代茶画作品及其兴盛的背景,具体分析茶事绘画当中丰富的文化内涵。
宋代的饮茶风尚
作者:梅玉荣  日期:2018-01-01 来源 :《人民周刊》 文献类型 :期刊 关键词:饮茶 风尚 宋代 《都城纪胜》 品茗 酒 
描述:耐得翁在《都城纪胜》里记录:"凡四司六局人只应惯熟,便省宾主一半力,故常谚曰:烧香、点茶、挂画、插花,四般闲事,不许戾家。"四种雅好,既各有讲究与仪规,又紧密相连,祭祀有茶酒并进的仪式,生活中的品茗则无香不幽,无花不雅。素手焚香,青烟袅袅缭绕之际,细品香茗,而观古今妙手之丹青,四季更迭之花卉,自有一番清雅。花、香、画、茶当然都不是宋人的创造,但却是由宋人赋予了雅的品质。宋人从这些本来属于日常生活的
宋代名茶
作者:王岚  日期:2004-05-19 来源 :中华合作时报 文献类型 :报纸 关键词:四川 浙江 产于 山茶 又名 
描述:据《宋史·食货志》、宋徽宗赵佶《大观茶论》、宋熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋代赵汝砺《北苑别录》等记载,宋代名茶计有90余种。宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主,各种名目翻新的龙凤团茶是宋代贡茶的主体。当时“斗茶”之风盛行,也促进了各产茶地不断创造出新的名茶,散芽茶种类也不少。建茶又称北苑茶、建安茶,产于建州─
余杭“径山茶宴”再现宋代茶事风情
作者:钟卓嫣刘焕根  日期:2014-05-06 来源 :中华合作时报 文献类型 :报纸 关键词:我国 礼仪 物质 山茶 民间 
描述:4月26日,一场宋代模式的“民间版”径山茶会,在浙江杭州市余杭区径山五峰茶叶公司举行。本次径山茶会是第十三届中国茶圣节的一项重要活动,也是珍贵的国家级非物质文化遗产项目——“径山茶宴”在民间恢复展示的一种尝试。径山茶宴是我国古代茶宴礼俗的存续,也是我国禅茶文化的杰出代表。径山茶宴起源于唐朝,盛行于宋
从越窑青瓷盏托看宋代茶事的繁盛
作者:唐纬  日期:2010-01-01 来源 :《农业考古》 文献类型 :期刊 关键词:越窑青瓷 宋代文人 茶文化 茶具 唐代 饮茶 宋徽宗 瓷质 煎茶 宋人 
描述:茶文化是中国人所独有的。从《神农本草经》记载“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解”算起,我国是世界上最早利用茶叶的国家。唐代以后,中国的茶文化开始走向繁荣。正所谓“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。有茶事则必有茶具。在众多材质的茶具中,瓷质茶具以其物美价廉的特点成为茶事的首选。
为何宋代文人喜欢静静地饮茶
作者:陈浩  日期:2018-01-01 来源 :《中国食品》 文献类型 :期刊 关键词:宋代文人 寄情山水 兴盛时期 北斋雨后 审美愉悦 陆游 即惠山煮茶 双井茶 文彦博 大明水 
描述: 宋代是我国茶文化发展的兴盛时期,相较于唐朝,宋代文人更喜欢在自然环境中安静地饮茶,其实这和他们“避世”的心态有关系。那么宋代文人的饮茶之“静”是如何体现的?环境之静环境是影响和决定饮茶心情的一大因素,文人们总是力求在幽静雅致的环境中饮茶。他们寄情山水的同时啜饮香茗,既能欣赏风景,又能洗涤心灵,得到双重的审美愉悦。
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