赵佶
写茶书的皇帝
在中国历朝历代的帝王中间,喜欢喝茶的有很多,但是喝茶喝到一定水平,亲笔撰写茶书的,古今中外只有一位,那就是宋徽宗赵佶。
赵佶(1082年6月7日-1135年6月4日),号宣和主人,宋朝第八位皇帝,书画家。赵佶在治理国家方面,他可以说是一塌糊涂,但是在文学艺术方面却很有才华。他善吟诗作词,写得一手“瘦金体”的好书法,也画了一手好画,同时赵佶也是一位茶道高手,嗜茶成癖,常在宫廷以茶宴请群臣,还常常亲自动手烹茗、斗茶取乐。
公元1107年,也就是大观元年的一天,这位爱茶的皇帝突发奇想:“我要写一本书,把我丰富的识茶、点茶、饮茶经验好好总结整理一下,流传后世。”《大观茶论》一成,大臣争相传阅,对皇帝刮目相看。此书共分二十篇,赵佶用不到3000字的篇幅,对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风俗等进行了详细记述,为今天人们研究宋代的茶文化留下了珍贵的文献资料。
不仅是茶书,这位爱茶的皇帝还留下了一幅著名的茶画——《文会图》,图中作者用画笔形象再现了当时文人雅士齐聚一堂,在庭院里吟诗、品茶的场景。