文彦博
文彦博极爱蒙顶茶,曾写过《谢人惠蒙顶茶》一诗,赞颂蒙顶茶。
文彦博(1006年10月23日-1097年6月16日 ),字宽夫,号伊叟 。汾州介休(今山西介休市)人 。北宋时期著名政治家、书法家。
文彦博生平事迹在《宋史》、《续资治通鉴》、《石林燕语》、《清史稿》等书有载,下面是百度百科的整理:
天圣五年(1027年),文彦博进士及第,历任殿中侍御史、转运副使、枢密副使、参知政事等职。因讨平王则起义之功,升任同平章事(宰相)。皇祐三年(1051年)被劾罢相,出知许、青、永兴等州军,至和二年(1055年)再次拜相。嘉祐三年(1058年),出判河南等地,封潞国公。宋神宗时,反对王安石变法,极论市易法“损国体、惹民怨”,出判大名、河南府,累加至太尉。元丰六年(1083年)以太师致仕。宋哲宗即位后,经宰相司马光举荐,起授平章军国重事。元祐五年(1090年),再次致仕。绍圣四年(1097年),降授太子少保,同年去世,年九十二。宋徽宗时,与司马光等并入元祐党人碑,后追复太师,谥号“忠烈”。康熙六十一年(1722年),从祀历代帝王庙 。文彦博历仕仁、英、神、哲四朝,荐跻二府,七换节钺,出将入相五十年。任殿中侍御史期间,秉公执法。为相期间,稳固朝局,大胆提出裁军八万之主张,精兵简政,减轻人民负担,被世人称为贤相。有《文潞公集》四十卷。《全宋词》录其词一首。
文彦博好茶,极爱蒙顶茶。蒙顶茶是中国传统绿茶之一,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。《中华茶文化系列丛书 茶韵诗情》(大连海事出版社)和百度百科叙述了蒙顶茶的特性,说其:产地常有蒙蒙烟雨,这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中含氮物质的形成。蒙顶茶汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽回甘。相传西汉时,甘露普惠妙济大师吴理真,携带茶叶种子,植在五峰上。上清峰有吴理真栽种的七株茶树,茶树高不盈尺,不生不灭。久饮该茶,有益脾胃,延年益寿,故有“仙茶”之誉。
文彦博曾作一首《谢人惠蒙顶茶》:
旧谱最称蒙顶味,露芽云液胜醍醐。
公家药笼虽多品,略采甘滋助道腴。
这里的“旧谱”指旧日所作之诗;“醍醐”指酥酪上凝聚的油,不可多得,味极甘美。
全诗意为:在以往的旧诗中,都称赞“蒙顶”茶滋味好,的确,它的滋味要胜过醍醐。作者品尝过许多种类的茶叶,但还是最喜欢蒙顶茶(甘滋指茶),饮了此茶,可以帮助探讨道之真谛。
诗人在这首茶诗里极力称颂蒙顶茶是茶中极品,认为它远远胜过醍醐。诗人用两种对比(一指醍醐,二是其他茶叶)表达了对蒙顶茶的喜爱。