孙皓
开启以茶代酒的先例
归命侯孙皓(243年—284年),字元宗,小名彭祖,吴郡富春县(今浙江省杭州市富阳区)人。三国时期吴国末代皇帝(264年—280年在位),吴大帝孙权之孙,废太子孙和之子。
在位初期,施行明政,后沉溺酒色,专于杀戮,变得昏庸暴虐,惊动华夏,令晋武帝感到惶怖。 天纪四年(280年),西晋攻破建康,孙皓投降,被封为归命侯,太康五年(284年),孙皓在洛阳去世。
孙皓执政的中后期沉溺酒色,残暴昏聩,经常在宫中设宴。晋朝陈寿《三国志·吴志·韦曜传》:"皓每飨宴,无不竟日,坐席无能否率已七升为限,虽不悉入口,皆浇灌取尽。曜素饮酒不过二升,初见礼异时,常为裁减,或密赐荈以当酒。"
同样的事情也被陆羽记载在自己的《茶经·七之事》中:“孙皓每飨宴,坐席无不率以七升为限,曜饮酒不过二升,皓初礼异,密赐茶荈以代酒“。这句话的意思是孙皓每次设宴宴请大臣时,为了让他们喝醉出洋相,逼着每个人都至少喝七升酒,等他们喝醉失态后就让侍臣嘲弄讽刺这些失态的大臣,并且降罪于他们。而一位名叫韦曜的大臣不胜酒力,平常喝酒最多只能喝二升,因为孙皓很宠爱韦曜,所以孙皓暗中让人把韦曜喝的酒替换成茶水。孙皓开创了以茶代酒的先例,并一直为后人所仿效。
这固然是个美谈,但最终韦曜的结局却并不好。韦曜是孙皓父亲孙和的老师,因此孙皓对他一直很敬重。韦曜性格耿直,上书劝阻孙皓不要骄奢淫逸,以故意捉弄大臣为乐,这引起了孙皓的不满。后来韦曜奉命记录孙皓的父亲南阳王孙和(废太子)的事迹,因为秉笔直书如实记录了孙和一些不好的事情又因不愿意将孙和列入帝纪,触怒了孙皓,被降罪处死。
尽管在政治方面,孙皓因为骄奢淫逸、残忍暴虐一直为人所诟病,但是孙皓的文学才能不错。孙皓富有才气,能吟诗,并有一定书法造诣,擅长行书、隶书、小篆和飞白 ] ,与曹操齐名,称为“魏帝笔墨雄赡,吴主体裁绵密” 。其书迹流传到唐代,书法家韦续把他的行隶,评为“下中”品。 张怀瓘则在《书断》中将他的书法评为第三等。
总之,孙皓开启了“以茶代酒“的先例。“以茶代酒”在后代逐渐成为一种社交礼仪,若有人不想喝酒而又难却盛情,就用茶来代替酒。“以茶代酒”成为了不胜酒力者所行的礼节。