赵孟頫
赵孟頫画的《斗茶图》反映了元代民间盛行斗茶的风尚。
赵孟頫(1254年10月20日-1322年7月30日),字子昂,汉族,号松雪道人,又号水晶宫道人(一说水精宫道人)、鸥波,中年曾署孟俯,吴兴(今浙江省湖州市)人,原籍婺州兰溪 。南宋晚期至元朝初期官员、书法家、画家、诗人,宋太祖赵匡胤十一世孙、秦王赵德芳嫡派子孙。
至元二十三年(1286年),赵孟頫被行台侍御史程钜夫举荐,赶赴北京,受元世祖、武宗、仁宗、英宗四朝礼敬。历任集贤直学士、济南路总管府事、江浙等处儒学提举、翰林侍读学士等职,累官翰林学士承旨、荣禄大夫。晚年逐渐隐退,延祐六年(1319年)借病乞归。至治二年(1322年),赵孟頫逝世,年六十九。获赠江浙中书省平章政事、魏国公,谥号“文敏”,故称“赵文敏”。著有《松雪斋文集》等。
赵孟頫博学多才,能诗善文,通经济之学,工书法绘画雕刻,擅音乐,尤其以书法和绘画的成就最高。在绘画上,他开创元代新画风,被称为“元人冠冕”;赵孟頫亦善篆、隶、真、行、草书,尤以楷书、行书著称于世。其书法风格遒媚、秀逸,结体严整、笔法圆熟,创“赵体”,与欧阳询、颜真卿、柳公权并称“楷书四大家”。
赵孟頫画的《斗茶图》反映了元代民间盛行斗茶的风尚,具有极高的历史价值。此图真实地描绘了唐宋以来民间斗茶(品茶后猜测茶叶品种及其优劣的比赛)的情景。画中共有四个人物,都是诸如货郎等市井贩夫走徒之流,旁边放着几副盛有茶具的茶担和置有茶壶的炉子。左前方一人左手持一茶杯,右手提一茶桶,袒胸露臂,一脸自得,仿佛正在夸赞自己杯中之茶的品种。其后一人一手持杯,一手提壶,神情专注地将壶中之茶注入杯中。右边两人手持茶杯,目视左前方之人,似在听他说话。右前方一人似准备发表意见,后边一人似有不屑之态。该画人物形象生动,神态逼真,栩栩如生,使人感觉自己也正在参与斗茶。从此图可以看出元代斗茶风俗已深入民间。
赵孟俯写过一首《请谦讲主茶榜》,辞多禅机,其中有一句云:“天雨宝花,法润普沾于众渴;地生灵草,清香大启于群蒙。性相本自圆融,甘苦初无差别。雪山牛乳,分一滴之醍醐;北苑龙团,破大千之梦幻。”侯军在《东方既白》一书中评价此诗道:“可谓不著‘茶’字,尽得风流。这段诗赋堪称‘借茶说法’的典型。然而,这样的文字尽管笔致工细,禅理也讲得不错,却远不如前边所引的王、柳、韦、苏诸位的茶诗,那么耐读,那么有味,那么经得起琢磨了。”