王禹偁
王禹偁平生好茶,写过很多茶诗,比如《茶园十二韵》、《恩赐龙凤茶》、《谷帘泉》,并推崇庐山谷帘泉之水。
王禹偁[chēng](954年-1001年),字元之,济州钜野人。北宋诗人、散文家,宋初有名的直臣,敢于直谏遭贬谪。北宋太平兴国八年进士,历任右拾遗、左司谏、知制诰、翰林学士。敢于直言讽谏,因此屡受贬谪。宋真宗即位,召还,复知制诰。后贬至黄州,故世称王黄州,后又迁蕲州病死。
王禹偁为北宋诗文革新运动的先驱,文学韩愈、柳宗元,诗崇杜甫、白居易,多反映社会现实,风格清新平易。词仅存一首,反映了作者积极用世的政治抱负,格调清新旷远。著有《小畜集》30卷、《五代史阙文》。
王禹偁平生好茶,写过很多茶诗,比如《茶园十二韵》,全文如下:
勤王修岁贡,晚驾过郊原。
蔽芾余千本,青葱共一园。
芽新撑老叶,土软迸深根。
舌小侔黄雀,毛狞摘绿猿。
出蒸香更别,入焙火微温。
采近桐华节,生无谷雨痕。
缄縢防远道,进献趁头番。
待破华胥梦,先经阊阖门。
汲泉鸣玉甃,开宴压瑶罇。
茂育知天意,甄收荷主恩。
沃心同直谏,苦口类嘉言。
未复金銮召,年年奉至尊。
前七联写作者勤于管理贡茶事务的情况,从茶树的生长、采摘、焙制到封存运送;第八、九、十一联,用拟想手法,描绘茶的神奇功效,茶味胜酒茶,等同谏官,茶有苦味,恰似忠言逆耳。第十联是感谢皇恩浩荡;末联,诗人表示要不待征召便主动年年办好贡茶以奉至尊。
王禹偁还曾写过一诗赞美龙凤团茶:
恩赐龙凤茶
样标龙凤号题新,赐得还因作近臣。
烹处岂期商岭水,碾时空想建溪春。
香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮。
爱惜不尝惟恐尽,除将供养白头亲。
开头两句写龙凤茶新出,自己就获得赏赐,是因为自己是皇帝近臣。接着写这种好茶必须要用好水烹煮才行,在碾茶的同时还想象着建溪春天采茶的情景。又赞颂赐茶的香气就如同芬芳的兰花,外形就如同三秋的一轮皓月。因为太过珍贵,所以诗人舍不得品尝,只想奉给父母品尝。最后一句既突出了龙凤团茶的珍贵,又表达了诗人的孝顺之情。
王禹偁还写过一首关于谷帘泉的诗,此泉被陆羽评为“天下第一泉”,位于庐山西南康王谷中,发源于汉阳峰,泉因岩石所阻,水流激怒奔涌,数百缕水丝,顺岩而下,散落纷纷,似一幅珍珠门帘高挂山谷,故称谷帘泉。全诗如下:
谷帘泉
泻从千仞石,寄逐九江船。
迢递康王谷,尘埃陆羽篇。
何当结茅屋,长在水帘前。
诗人游览谷帘泉,想起在此处品评此水的陆羽现在已经变成尘埃,但自己却仍旧对谷帘泉眷恋不已,千里迢迢来到康王谷取水,并希望自己可以住在此处,日日得尝此水。王禹偁曾赞此水:“其味不败,取茶煮之,浮云蔽雪之状,与井泉绝殊!”