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唐代名茶
作者: 王岚  来源:中华合作时报 年份:2004 文献类型 :报纸 关键词: 代名 福建建瓯 乐山地区 陕西紫阳 霍山黄芽 天目山 六安茶 武夷茶 径山茶 《茶经》 
描述:据唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《唐国史补》(806-820年)等历史资料记载,唐代名茶计有50余种,大部分都是蒸青团饼茶,少量是散茶。顾渚紫笋,又名顾渚茶、紫笋茶,产于湖州(现浙江长兴)。阳羡茶同紫笋茶,又名义兴紫笋,产于常州(现江苏宜兴)。寿州黄芽又名霍山黄芽,产于寿州(现安徽霍山)。蕲门团黄,产于
全文:据唐代陆羽《茶经》和唐代李肇 《唐国史补》(806-820年)等历史资 料记载,唐代名茶计有50余种,大部 分都是蒸青团饼茶,少量是散茶。 顾渚紫笋,又名顾渚茶、紫笋茶, 产于湖州(现浙江长兴)。 阳羡茶同紫笋茶,又名义兴紫笋, 产于常州(现江苏宜兴)。 寿州黄芽又名霍山黄芽,产于寿 州(现安徽霍山)。 蕲门团黄,产于湖北蕲春。 蒙顶石花又名蒙顶茶,产于剑南雅 州名山(现四川雅安蒙山顶)。 神泉小团,产于东川(现云南东 川)。 昌明茶、兽目茶,产于绵州四剑 阁以南、西昌昌明神泉县西山(现四 川绵阳安县、江油)。 碧涧、明月、芳蕊、茱萸,产于 峡州(现湖北宜昌)。 方山露芽又名方山生芽,产于福 州。 香雨又名其香、香山,产于夔州 (现四川奉节)。 楠木茶又名木茶,产于荆州江陵 (现湖北江陵)。 衡山茶,产于湖南省衡山,其中 以石廪茶最著名,其次还有林茶。 邕湖含膏,产于岳州(现湖南岳 阳)。 东白,产于婺州(现浙江东阳东 白山)。 鸠坑茶,产于睦州桐庐县山谷 (现浙江淳安)。 西山白露,产于洪州(现江西南 昌西山)。 仙崖石花,产于彭州(现四川彭 县)。 绵州松岭,产于锦州(现四川绵 阳)。 仙人掌茶,产于荆州(现湖北当 阳),属蒸青散茶。 夷陵茶,产于峡州(现湖北夷 陵)。 茶牙,产于金州汉阴郡(现陕西 安康、汉阳)。 紫阳茶,产于陕西紫阳。 义阳茶,产于义阳郡(现河南信 阳市南)。 六安茶,产于寿州盛唐(现安徽 六安),其中“小岘春”最出名。 天柱茶,产于寿州霍山(现安徽 霍山)。 黄冈茶,产于黄州黄冈(现湖北 黄冈麻城)。 雅山茶,产于宣州宣城(现安徽 宣城)。 天目山茶,产于杭州天目山。 径山茶,产于杭州(现浙江余 姚)。 歙州茶,产于歙州婺源(现江西 婺源)。 仙茗,产于越州余姚瀑布泉岭 (现浙江余姚)。 腊面茶又名建茶、武夷茶、研膏 茶,产于建州(现福建建瓯)。 横牙、雀舌、鸟嘴、麦颗、片 (鳞)甲、蝉翼,产于蜀州的晋源、洞 口、横原、味江、青城等地(现四川 温江灌县一带)。 邛州茶,产于邛州的临邛、临溪、 思安等地(现四川温江地区)。 泸州茶又名纳溪茶,产于泸州纳 溪(现四川宜宾泸县)。 峨眉白芽茶,产于眉州峨眉山 (现四川乐山地区)。 赵坡茶,产于汉州广汉(现四川 绵竹)。 界桥茶,产于袁州(现江西宜 春)。 茶岭茶,产于夔州(现四川奉节、 巫溪、巫山、云阳等县)。 剡溪茶,产于越州剡县(现浙江 嵊县)。 蜀冈茶,产于扬州江都。 庐山茶,产于江州庐山(现江西 庐山)。 唐茶,产于福州。 柏岩茶又名半岩茶,产于福州鼓 山。 九华英,产于剑阁以东蜀中地区。 小江园,产于剑州小江园(现福 建南平)。
宋代名茶
作者: 王岚  来源:中华合作时报 年份:2004 文献类型 :报纸 关键词: 四川  浙江  产于  山茶  又名 
描述:据《宋史·食货志》、宋徽宗赵佶《大观茶论》、宋熊蕃《宣和北苑贡茶录》和宋代赵汝砺《北苑别录》等记载,宋代名茶计有90余种。宋代名茶仍以蒸青团饼茶为主,各种名目翻新的龙凤团茶是宋代贡茶的主体。当时“斗茶”之风盛行,也促进了各产茶地不断创造出新的名茶,散芽茶种类也不少。建茶又称北苑茶、建安茶,产于建州─
全文:据《宋史·食货志》、宋徽宗赵佶 《大观茶论》、宋熊蕃《宣和北苑贡茶 录》和宋代赵汝砺《北苑别录》等记 载,宋代名茶计有90余种。宋代名茶 仍以蒸青团饼茶为主,各种名目翻 新的龙凤团茶是宋代贡茶的主体。 当时“斗茶”之风盛行,也促进了各 产茶地不断创造出新的名茶,散芽 茶种类也不少。 建茶又称北苑茶、建安茶,产于 建州──宋代贡茶主产地。 顾渚紫笋,产于湖州(现浙江长 兴)。 阳羡茶,产于常州义兴(现江苏 宜兴)。 日铸茶,又名日注茶,产于浙江 绍兴。 瑞龙茶,产于浙江绍兴。 谢源茶,产于歙州婺源(现江西 婺源)。 双井茶又名洪州双井、黄隆双 井、双井白芽等,产于分宁(现江西 修水)、洪州(现江西南昌)。属芽茶 (即散茶)。 雅安露芽、蒙顶茶,产于四川蒙 山顶(现四川雅安)。 临江玉津,产于江西清江。 袁州金片又名金观音茶,产于 江西宜春。 青凤髓,产于建安(现福建建 瓯)。 纳溪梅岭,产于泸州(现四川泸 县)。 巴东真香,产于湖北巴东。 龙芽,产于安徽六安。 方山露芽,产于福州。 五果茶,产于云南昆明。 普洱茶又称普茶,产于云南西 双版纳。集散地在普洱县。 鸠坑茶,产于浙江淳安。 瀑布岭茶、五龙茶、真如茶、紫 岩茶、胡山茶、鹿苑茶、大昆茶、小昆 茶;焙坑茶、细坑茶,产于浙江嵊县。 径山茶,产于浙江余姚。 天台茶,产于浙江天台。 天尊岩贡茶,产于浙江分水(现 桐庐)。 西庵茶,产于浙江富阳。 石笕岭茶,产于浙江诸暨。 雅山茶、鸟嘴茶又名明月峡茶, 产于蜀州横源(现四川温江一带)。 宝云茶,产于浙江杭州。 白云茶又名龙湫茗,产于浙江 乐清雁荡山。 月兔茶,产于四川涪州。 花坞茶,产于越州兰亭(现浙江 绍兴)。 仙人掌茶,产于湖北当阳。 紫阳茶,产于陕西紫阳。 信阳茶,产于河南信阳市南。 黄岭山茶,产于浙江临安。 龙井茶,产于浙江杭州。 虎丘茶又名白云蒸,产于江苏 苏州虎丘山。 洞庭山茶,产于江苏苏州。 沙坪茶,产于四川青城。 邛州茶,产于四川温江地区邛 县。 峨眉白芽茶又名雪芽,产于四 川峨眉山。 武克茶,产于福建武夷山。 卧龙山茶,产于越州(现浙江绍 兴)。 修仁茶,产于修仁(现广西荔 浦)。
余杭“径山茶宴”再现宋代茶事风情
作者: 钟卓嫣刘焕根  来源:中华合作时报 年份:2014 文献类型 :报纸 关键词: 我国  礼仪  物质  山茶  民间 
描述:4月26日,一场宋代模式的“民间版”径山茶会,在浙江杭州市余杭区径山五峰茶叶公司举行。本次径山茶会是第十三届中国茶圣节的一项重要活动,也是珍贵的国家级非物质文化遗产项目——“径山茶宴”在民间恢复展示的一种尝试。径山茶宴是我国古代茶宴礼俗的存续,也是我国禅茶文化的杰出代表。径山茶宴起源于唐朝,盛行于宋
全文:4月26日,一场宋代模式的“民间版”径山茶会,在浙江杭州市余杭区径山五峰茶叶公司举行。本次径山茶会是第十三届中国茶圣节的一项重要活动,也是珍贵的国家级非物质文化遗产项目——“径山茶宴”在民间恢复展示的一种尝试。径山茶宴是我国古代茶宴礼俗的存续,也是我国禅茶文化的杰出代表。径山茶宴起源于唐朝,盛行于宋元时期,至今已有1200多年历史。它对我国近代“茶话会”礼仪的形成、对日本茶道、对杭州地区民间饮茶礼仪习俗的存续都有重要影响。2010年,具有禅文化、茶文化、礼仪文化等多方面价值的“径山茶宴”,被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。(钟卓嫣刘焕根)
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