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矮脚乌龙
作者:   年份:2023 文献类型 :文档 关键词: 发芽  较强  乌龙  叶片  建瓯市 
描述:T018矮脚乌龙C.sinensiscv.Aijiao-Wulong一、基本信息:繁殖方式:无性系树型:灌木型叶片大小:小叶类发芽期:中生种繁殖时间:1951年原产地:福建省武建瓯市品种来源:浙江大学茶学系适制性:青茶二、产地与分布:别名小叶乌龙。原产福建省建瓯市东峰一带,栽培历史较久。主要分布在福
全文:T018  矮脚乌龙    C. sinensis cv. Aijiao-Wulong一、基本信息:繁殖方式:无性系树  型:灌木型叶片大小:小叶类发芽期:中生种繁殖时间:1951年原产地:福建省武建瓯市品种来源:浙江大学茶学系适制性:青茶二、产地与分布:别名小叶乌龙。原产福建省建瓯市东峰一带,栽培历史较久。主要分布在福建建瓯、武夷山乌龙茶茶区,栽培面积较大。台湾省有引种。三、形态特征:植株矮小,树姿开张,分枝较稀,枝条脆,叶片呈水平状着生。叶椭圆或近倒披针形,叶色深绿或绿,叶面平,具光泽,叶缘微波,叶身内折或稍平,叶尖钝尖或渐尖,叶齿较钝浅稀,叶质较厚脆。芽叶紫绿色,茸毛少。花冠直径3.3cm,花瓣7瓣,子房茸毛少,花柱3裂。四、适制特性:芽叶生育力较强,发芽较稀,春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.1%、茶多酚19.6%、儿茶素总量13.8%、咖啡碱5.7%。制乌龙茶,色泽褐绿润,香气清高幽长,似蜜桃香,滋味醇厚,品质较优。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力较强,成活率较高。 参考文献:《中国茶树品种志》  上海:上海科技出版社,2001.7 
桃仁
作者:   年份:2023 文献类型 :文档 关键词: 茸毛  上海  较强  品种  叶片 
描述:T021桃仁C.sinensiscv.Taoren一、基本信息:繁殖方式:无性系树型:灌木型叶片大小:中叶类发芽期:中生种繁殖时间:1955年原产地:福建省安溪县品种来源:浙江大学茶学系适制性:青茶二、产地与分布:原产福建省安溪县西坪镇龙地村,已有100多年栽培史。主要分布在福建乌龙茶茶区,栽培面积
全文:T021  桃仁      C. sinensis cv. Taoren一、基本信息:繁殖方式:无性系树  型:灌木型叶片大小:中叶类发芽期:中生种繁殖时间:1955年原产地:福建省安溪县品种来源:浙江大学茶学系适制性:青茶二、产地与分布:原产福建省安溪县西坪镇龙地村,已有100多年栽培史。主要分布在福建乌龙茶茶区,栽培面积较大。三、形态特征:植株中等,树姿较直立,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶卵圆或椭圆形,叶色绿,叶面平或微隆起,具光泽,叶缘平,叶身平,叶尖骤尖,叶齿浅密稍锐,叶质较厚脆。芽叶紫绿色,茸毛少。花冠直径3.0~3.7cm,花瓣6~7瓣,子房茸毛较多,花柱3裂。四、适制特性:芽叶生育力较强,持嫩性较强。产量较低,春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.1%、茶多酚24.9%、儿茶素总量18.1%、咖啡碱5.4%。制乌龙茶,品质优良,色泽褐绿润,香气高似桃仁香,滋味醇和甘鲜。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。 参考文献:《中国茶树品种志》  上海:上海科技出版社,2001.7
慢乌龙
作者:   年份:2023 文献类型 :文档 关键词: 上海  发芽  品种  乌龙  叶片 
描述:T019慢乌龙C.sinensiscv.Man-Wulong一、基本信息:繁殖方式:无性系树型:灌木型叶片大小:中叶类发芽期:晚生种繁殖时间:1955年原产地:福建省安溪县品种来源:浙江大学茶学系适制性:青茶二、产地与分布:别名兰田乌龙。原产福建省安溪县兰田乡,栽培史较长。主要分布在福建乌龙茶茶区,
全文:T019  慢乌龙    C. sinensis cv. Man-Wulong一、基本信息:繁殖方式:无性系树  型:灌木型叶片大小:中叶类发芽期:晚生种繁殖时间:1955年原产地:福建省安溪县品种来源:浙江大学茶学系适制性:青茶二、产地与分布:别名兰田乌龙。原产福建省安溪县兰田乡,栽培史较长。主要分布在福建乌龙茶茶区,栽培面积较大。三、形态特征:植株中等,树姿半开张,分枝较密,叶片呈水平状着生。叶椭圆或长椭圆形,叶色深绿,叶面微隆起,具光泽,叶缘平或微波,叶身平或稍内折,叶尖钝尖,叶齿较锐浅密,叶质较厚脆。芽叶淡绿色,茸毛较少。花冠直径3.5cm,花瓣7瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。四、适制特性:芽叶生育力强,发芽密,持嫩性较强。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.2%、茶多酚32.6%、咖啡碱4.1%。制乌龙茶,色泽褐绿润,香气清高,滋味浓醇,品质优良。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。  参考文献:《中国茶树品种志》  上海:上海科技出版社,2001.7
政和大白茶
作者:   年份:2023 文献类型 :文档 关键词: 较强  品种  白茶  优质  制作 
描述:T012政和大白茶C.sinensiscv.ZhenheDabaicha一、基本信息:繁殖方式:无性系树型:小乔木型叶片大小:大叶类发芽期:晚生种繁殖时间:1962/2017年原产地:福建省政和县品种来源:浙江大学茶学系适制性:绿、红、白茶二、产地与分布:简称政大,原产于福建省南平市政和县铁山乡,已
全文:T012  政和大白茶    C. sinensis cv. Zhenhe Dabaicha一、基本信息:繁殖方式:无性系树  型:小乔木型叶片大小:大叶类发芽期:晚生种繁殖时间:1962/2017年原产地:福建省政和县品种来源:浙江大学茶学系适制性:绿、红、白茶二、产地与分布: 简称政大,原产于福建省南平市政和县铁山乡,已有100多年栽培史。主要分布于福建北部、东部茶区。20世纪60年代后,广东、浙江、江西、安徽、湖南、四川等省有引种。1985年通过全国农作物品种审定委员会认定,编号GS13005-1985。三、形态特征: 植株高大,树姿直立,主干显,分枝稀。叶片呈水平状着生,椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶面隆起,叶身平,叶缘微波,叶尖渐尖,叶齿较锐深密,叶质厚脆。花冠直径4.3~5.2 cm ,花瓣6~8瓣,子房茸毛多,花柱3裂。四、适制特性: 春季萌发期迟,芽叶生育力较强,芽叶密度较稀,持嫩性强,黄绿带微紫色,茸毛特多,春茶一芽二叶含茶多酚13.5%、氨基酸5.9%、咖啡碱3.3%、水浸出物46.8%。适制红茶、绿茶、白茶。制作工夫红茶,条索肥壮重实,色泽乌润,毫多,香高似罗兰香,味浓醇,汤色红艳,金圈厚,是制作政和工夫之优质原料;制作烘青绿茶,条索壮实,色翠绿,白毫多,香清高,味浓厚,是奢制花茶的优质原料;制作白茶,外形肥壮,白毫密披,色白如银,香清鲜,味甘醇,是白毫银针、福建雪芽、白牡丹的优质原料。抗寒、抗旱能力较强,适应性较强。扦插与定植成活率高。 参考文献:《中国无性系茶树品种志》 杨亚军,梁月荣主编;上海:上海科技出版社,2014.8 
佛手
作者:   年份:2023 文献类型 :文档 关键词: 福建省  品种  较强  佛手  红茶 
描述:T013佛手C.sinensiscv.Foshou一、基本信息:繁殖方式:无性系树型:灌木型叶片大小:大叶类发芽期:中生种繁殖时间:1951年原产地:福建省安溪县品种来源:浙江大学茶学系适制性:青茶、红茶二、产地与分布:别名雪梨、香檬种,有红芽佛手和绿芽佛手之分。主栽品种为红芽佛手。。原产于福建省泉
全文:T013  佛手    C. sinensis cv. Foshou一、基本信息:繁殖方式:无性系树  型:灌木型叶片大小:大叶类发芽期:中生种繁殖时间:1951年原产地:福建省安溪县品种来源:浙江大学茶学系适制性:青茶、红茶二、产地与分布:别名雪梨、香檬种,有红芽佛手和绿芽佛手之分。主栽品种为红芽佛手。。原产于福建省泉州市安溪县虎邱镇金榜骑虎岩。已有100多年栽培史。主要分布在福建南部、北部乌龙茶茶区。福建其他茶区有较大面积栽培,台湾、广东、浙江、江西、湖南等省以及日本有引种。1985年通过福建省农作物品种审定委员会审定,编号闽认茶1985014。三、形态特征:植株中等,树姿开张,分枝稀。叶片呈下垂或水平状着生,卵圆形,叶色绿或黄绿,富光泽,叶面强隆起,叶身扭曲或背卷,叶缘强波,叶尖钝尖或圆尖,叶齿钝浅稀,叶质厚软。花冠直径3.9~4.1 cm ,花瓣8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。四、适制特性:春季萌发期中偏迟,芽叶生育力较强,发芽较稀,持嫩性强,绿带紫红色(绿芽佛手为淡绿色),肥壮,茸毛较少,春茶一芽二叶含茶多酚16.2%、氨基酸3.1%、咖啡碱3.1%、水浸出物49.0%。适制青(乌龙)茶、红茶,品质优良。制乌龙茶,条索肥壮重实,色泽褐黄绿润,香气清高悠长,似雪梨或香橼香,滋味浓醇甘鲜;制红茶,香高味醇。抗旱性、抗寒性较强。扦插繁殖力较强,成活率较高。 参考文献:《中国无性系茶树品种志》 杨亚军,梁月荣主编;上海:上海科技出版社,2014.8
铁观音
作者:   年份:2023 文献类型 :文档 关键词: 乌龙茶  较强  品种  发芽  绿茶 
描述:T015铁观音C.sinensiscv.Tieguanyin一、基本信息:繁殖方式:无性系树型:灌木型叶片大小:中叶类发芽期:晚生种繁殖时间:2004年原产地:福建省安溪县品种来源:福建茶叶研究所适制性:青茶、绿茶二、产地与分布:原产福建省安溪县西坪镇松尧,已有200多年栽培史。主要分布在福建南部、
全文:T015  铁观音   C. sinensis cv. Tieguanyin一、基本信息:繁殖方式:无性系树  型:灌木型叶片大小:中叶类发芽期:晚生种繁殖时间:2004年原产地:福建省安溪县品种来源:福建茶叶研究所适制性:青茶、绿茶二、产地与分布:原产福建省安溪县西坪镇松尧,已有200多年栽培史。主要分布在福建南部、北部乌龙茶茶区。台湾、广东等省乌龙茶茶区有栽种。1985年通过全国农作物品种审定委员会认定,编号GS13007-1985。又名红心观音、红样观音、魏饮种。三、形态特征:植株中等,树姿开张,分枝稀,枝条斜生。叶片呈水平状着生,椭圆形,叶色浓绿光润,叶缘呈波浪状,叶身平或稍背卷,叶齿疏而钝,叶尖渐尖,叶质厚脆。花冠直径3.0~3.3 cm ,花瓣6~8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。四、适制特性:春季萌发期中偏迟,芽叶生育力较强,发芽较稀,持嫩性较强,绿带紫红色,肥壮,茸毛较少,春茶一芽二叶含茶多酚17.4%、氨基酸4.7%、咖啡碱3.7%、水浸出物51.0%。适制乌龙茶、绿茶。制作乌龙茶,香气馥郁悠长,滋味醇厚回甘,具有独特香气,俗称"观音韵",为乌龙茶极品。抗旱、抗寒性较强。扦插繁殖力较强,成活率较高。 参考文献:《中国无性系茶树品种志》 杨亚军,梁月荣主编;上海:上海科技出版社,2014.8 
福安大白茶
作者:   年份:2023 文献类型 :文档 关键词: 品种  白茶  绿茶  红茶  叶片 
描述:T008福安大白茶C.sinensiscv.FuanDabaicha一、基本信息:繁殖方式:无性系树型:小乔木型叶片大小:大叶类发芽期:早生种繁殖时间:2005年原产地:福建省福安市品种来源:福建茶叶研究所适制性:绿、白、红茶二、产地与分布:原产福安市康厝乡高山村。主要分布于福建东部、北部茶区,皖、
全文:T008  福安大白茶     C. sinensis cv. Fuan Dabaicha一、基本信息:繁殖方式:无性系树  型:小乔木型叶片大小:大叶类发芽期:早生种繁殖时间:2005年原产地:福建省福安市品种来源:福建茶叶研究所适制性:绿、白、红茶二、产地与分布: 原产福安市康厝乡高山村。主要分布于福建东部、北部茶区,皖、湘、鄂、黔、浙、赣、苏、川等地有引种。1985年通过全国茶树品种审定委员会认定,编号GS13003-1985。三、形态特征: 植株高大,树姿半开张,主干明显,分枝较密。叶片呈稍上斜着生,长椭圆形,叶色深绿,富光泽,叶面平,叶身内折,叶缘平,叶尖渐尖,叶齿较锐浅密,叶质厚脆。花冠直径3.8 cm ,花瓣7~8瓣,子房茸毛多,花柱3裂。四、适制特性: 芽叶生育力强,持嫩性较强,黄绿色,茸毛较多,春茶一芽二叶含茶多酚15.5%、氨基酸6.1%、咖啡碱3.4%、水浸出物51.3%。适制绿茶、白茶、红茶。制作烘青绿茶,色灰绿显毫,香高似栗香,味鲜浓,是奢制花茶的优质原料;制作工夫红茶,条索肥壮紧实,显毫,色泽乌润,香高味浓;制白茶,芽壮毫显,香鲜味醇。抗寒、抗旱能力强。扦插繁殖力强,成活率高。 参考文献:《中国无性系茶树品种志》 杨亚军,梁月荣主编;上海:上海科技出版社,2014.8
筲绮种
作者:   年份:2023 文献类型 :文档 关键词: 福建省  三叶  发芽  较强  叶片 
描述:T014筲绮种C.sinensiscv.Shaoqizhong一、基本信息:繁殖方式:无性系树型:灌木型叶片大小:中叶类发芽期:中生种繁殖时间:1951年原产地:福建省武夷山市品种来源:浙江大学茶学系适制性:青茶、红茶、绿茶二、产地与分布:原产福建省安溪县城内蔡奕安宅院,为自然变异体。相传在60多年
全文:T014  筲绮种   C. sinensis cv. Shaoqizhong一、基本信息:繁殖方式:无性系树  型:灌木型叶片大小:中叶类发芽期:中生种繁殖时间:1951年原产地:福建省武夷山市品种来源:浙江大学茶学系适制性:青茶、红茶、绿茶二、产地与分布:原产福建省安溪县城内蔡奕安宅院,为自然变异体。相传在60多年前由建瓯肖氏传入安溪。福建省农业科学院茶叶研究所于1957年从安溪引种。国内一些科研、教学单位有引种。三、形态特征:植株中等,树姿半开张,叶片呈水平状着生。叶形多变态,有单叶双主脉、同叶柄双叶、三叶或多叶,单叶片有椭圆形、卵圆形、扇形、畸形等。叶色深绿或绿,叶面隆或微隆,具光泽,叶缘微波,叶身平,叶尖渐尖或钝尖,叶齿稍钝浅密,叶质较厚软。芽叶淡黄绿色,茸毛少,常有双芽或多芽合一,亦有分叉的双芽或多芽体。节间长短不一,有轮生状的二叶或三叶同生一节。花冠直径3.5cm,花瓣7~13瓣,形如重瓣花,子房茸毛较多,花柱3裂。四、适制特性:         芽叶生育力较强,发芽密度较密,持嫩性较强。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.7%、茶多酚30.0%、咖啡碱3.8%。适制青茶、红茶、绿茶。抗寒性、抗旱性强。参考文献:《中国茶树品种志》  上海:上海科技出版社,2001.7 
乐昌白毛茶
作者:   年份:2023 文献类型 :文档 关键词: 品种  较强  绿茶  叶片  quot 
描述:T010乐昌白毛茶C.sinensiscv.LechangBaimaocha一、基本信息:繁殖方式:有性系树型:乔木型叶片大小:大叶类发芽期:早生种繁殖时间:1964年原产地:广东省乐昌市品种来源:浙江大学茶学系适制性:红、绿茶二、产地与分布:原产广东省韶关市乐昌市。广东仁化、乳源、曲江等有较大面积
全文:T010  乐昌白毛茶     C. sinensis cv. Lechang Baimaocha一、基本信息:繁殖方式:有性系树  型:乔木型叶片大小:大叶类发芽期:早生种繁殖时间:1964年原产地:广东省乐昌市品种来源:浙江大学茶学系适制性:红、绿茶二、产地与分布:        原产广东省韶关市乐昌市。广东仁化、乳源、曲江等有较大面积栽培。云南、贵州、四川、湖南、湖北、福建、浙江等省有少量引种。1985年通过全国农作物品种审定委员会认定,编号GS13015-1985。三、形态特征:        植株高大,树姿直立或半开张,分枝较稀疏,叶片水平或上斜状着生。叶长椭圆或披针形,叶色绿或黄绿,富光泽,叶面平或微隆,叶身平或稍内折,叶缘平或波,叶尖渐尖,叶齿细浅,叶质厚脆。芽叶绿或黄绿色,肥壮,茸毛特多。花冠直径3.5~4.5cm,花瓣7~8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂,萼片少毛。种子百粒重147.2 g ,种径1.5 cm 。四、适制特性:芽叶生育力较强。春茶一芽二叶干样约含氨基酸1.6%、茶多酚38.0%、咖啡碱3.9%。制红茶,香气特高,滋味浓郁,汤呈"冷后浑";制绿茶,白毫满披等。抗寒性较强。结实性较弱。 参考文献:《中国无性系茶树品种志》 杨亚军,梁月荣主编;上海:上海科技出版社,2014.8
福鼎大毫茶
作者:   年份:2023 文献类型 :文档 关键词: 福建  品种  发芽  较强  叶片 
描述:T009福鼎大毫茶C.sinensiscv.FudingDahaocha一、基本信息:繁殖方式:无性系树型:小乔木型叶片大小:大叶类发芽期:早生种繁殖时间:2005年原产地:福建省福鼎市品种来源:福建茶叶研究所适制性:绿、红、白茶二、产地与分布:原产福建省福鼎市点头镇汪家洋村,已有100多年栽培史。
全文:T009  福鼎大毫茶    C. sinensis cv. Fuding Dahaocha一、基本信息:繁殖方式:无性系树  型:小乔木型叶片大小:大叶类发芽期:早生种繁殖时间:2005年原产地:福建省福鼎市品种来源:福建茶叶研究所适制性:绿、红、白茶二、产地与分布:原产福建省福鼎市点头镇汪家洋村,已有100多年栽培史。1985年通过全国农作物品种审定委员会认定,编号GS13002-1985。三、形态特征: 植株高大,树姿较直立,分枝较密。叶片呈水平或下垂状着生,椭圆或近长椭圆形,叶色绿,富光泽,叶面隆起,叶缘微波,叶身稍内折,叶尖渐尖,叶齿锐浅较密,叶质厚脆。花冠直径4.3~5.2 cm ,花瓣7瓣,子房茸毛多,花柱3裂。四、适制特性: 春季萌发期早,芽叶生育力较强,发芽整齐,持嫩性较强,黄绿色,肥壮,茸毛特多,春茶一芽二叶含茶多酚17.3%、氨基酸5.3%、咖啡碱3.2%、水浸出物47.2%。适制绿茶、红茶、白茶,是制作白毫银针、白牡丹和福建绿雪芽的优质原料。抗性强和适应性广。扦插繁殖力强,成活率高。 参考文献:《中国无性系茶树品种志》 杨亚军,梁月荣主编;上海:上海科技出版社,2014.8
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