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茶叶
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毛蟹
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作者：
余 年份：2023 文献类型 ：文档 关键词： 乌龙茶 品种 发芽 绿茶 叶片
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描述：T024毛蟹C.sinensiscv.Maoxie一、基本信息：繁殖方式：无性系树型：灌木型叶片大小：中叶类发芽期：中生种繁殖时间：1951年原产地：福建省安溪县品种来源：浙江大学茶学系适制性：青茶、绿茶、红茶二、产地与分布：别名茗花。原产福建省安溪县大坪乡福美村，有近百年栽培史。主要分布在福建南部
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全文：T024 毛蟹 C. sinensis cv. Maoxie一、基本信息：繁殖方式：无性系树 型：灌木型叶片大小：中叶类发芽期：中生种繁殖时间：1951年原产地：福建省安溪县品种来源：浙江大学茶学系适制性：青茶、绿茶、红茶二、产地与分布：别名茗花。原产福建省安溪县大坪乡福美村，有近百年栽培史。主要分布在福建南部。20世纪60年代后，福建全省和广东、江西、湖南、浙江、湖北、安徽等省有引种。1985年通过全国农作物品种审定委员会认定，编号GS13006-1985。三、形态特征：植株中等，树姿半开张，分枝密。叶片呈上斜状着生，椭圆形，叶色深绿，有光泽，叶面微隆起，叶缘微波或平，叶身平，叶尖渐尖，叶齿锐深密，叶厚质脆。开花尚多，但基本不结实。花冠直径4.4cm，花瓣6瓣，子房茸毛多，花柱3裂。四、适制特性：春季萌发期中偏迟，芽叶生育能力强，发芽密而齐，芽梢肥壮，密披茸毛，节间较短，持嫩性较差，产量高。春茶一芽二叶含茶多酚14.7%、氨基酸4.2%、咖啡碱3.2%、水浸出物48.2%。适制乌龙茶、绿茶、红茶。制作乌龙茶，香清高，味醇和；制作红、绿茶，毫色显露，外形美观，香高味厚。成园较快，适应性广，抗旱性强，抗寒性较强。扦插繁殖力强，成活率高。 参考文献：《中国无性系茶树品种志》 杨亚军，梁月荣主编；上海：上海科技出版社，2014.8
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大叶乌龙
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作者：
余 年份：2023 文献类型 ：文档 关键词： 乌龙茶 较强 品种 绿茶 叶片
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描述：T020大叶乌龙C.sinensiscv.DayeWulong一、基本信息：繁殖方式：无性系树型：灌木型叶片大小：中叶类发芽期：中生种繁殖时间：1951年原产地：福建省安溪县品种来源：浙江大学茶学系
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全文：T020 大叶乌龙 C. sinensis cv. Daye Wulong一、基本信息：繁殖方式：无性系树 型：灌木型叶片大小：中叶类发芽期：中生种繁殖时间：1951年原产地：福建省安溪县品种来源：浙江大学茶学系适制性：青茶、绿茶、红茶二、产地与分布：别名大叶乌，大脚乌。原产福建省安溪县长坑乡珊屏田中，已有100多年栽培史。主要分布在福建南部、北部乌龙茶茶区，台湾、广东、江西等省有引种。1985年通过全国农作物品种审定委员会认定，编号GS13011-1985。三、形态特征：植株较高大，树姿半开张，分枝较密。叶片呈稍上斜或水平状着生，椭圆形或倒卵圆形，叶色深绿，叶面平，叶身稍内折，叶缘平整，叶尖钝尖，叶齿较钝浅密，侧脉欠明，叶质厚较脆。花量中等，花冠直径4.2~4.8 cm，花瓣6瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。四、适制特性：春季萌发期中偏迟，芽叶生育力较强，持嫩性较强，节间较短，绿色，茸毛少。春茶一芽二叶含茶多酚17.5%、氨基酸4.2%、咖啡碱3.4%、水浸出物48.3%，产量较高。适制乌龙茶、绿茶、红茶。制作乌龙茶，色泽乌绿润，香气高，似栀子花香味，滋味清醇甘鲜。抗旱性强，抗寒性较强。扦插繁殖力强，成活率高。 参考文献：《中国无性系茶树品种志》 杨亚军，梁月荣主编；上海：上海科技出版社，2014.8
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矮脚乌龙
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作者：
余 年份：2023 文献类型 ：文档 关键词： 发芽 较强 乌龙 叶片 建瓯市
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描述：T018矮脚乌龙C.sinensiscv.Aijiao-Wulong一、基本信息：繁殖方式：无性系树型：灌木型叶片大小：小叶类发芽期：中生种繁殖时间：1951年原产地：福建省武建瓯市品种来源
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全文：T018 矮脚乌龙 C. sinensis cv. Aijiao-Wulong一、基本信息：繁殖方式：无性系树 型：灌木型叶片大小：小叶类发芽期：中生种繁殖时间：1951年原产地：福建省武建瓯市品种来源：浙江大学茶学系适制性：青茶二、产地与分布：别名小叶乌龙。原产福建省建瓯市东峰一带，栽培历史较久。主要分布在福建建瓯、武夷山乌龙茶茶区，栽培面积较大。台湾省有引种。三、形态特征：植株矮小，树姿开张，分枝较稀，枝条脆，叶片呈水平状着生。叶椭圆或近倒披针形，叶色深绿或绿，叶面平，具光泽，叶缘微波，叶身内折或稍平，叶尖钝尖或渐尖，叶齿较钝浅稀，叶质较厚脆。芽叶紫绿色，茸毛少。花冠直径3.3cm，花瓣7瓣，子房茸毛少，花柱3裂。四、适制特性：芽叶生育力较强，发芽较稀，春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.1%、茶多酚19.6%、儿茶素总量13.8%、咖啡碱5.7%。制乌龙茶，色泽褐绿润，香气清高幽长，似蜜桃香，滋味醇厚，品质较优。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力较强，成活率较高。 参考文献：《中国茶树品种志》 上海：上海科技出版社，2001.7
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慢乌龙
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作者：
余 年份：2023 文献类型 ：文档 关键词： 上海 发芽 品种 乌龙 叶片
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描述：制性：青茶二、产地与分布：别名兰田乌龙。原产福建省安溪县兰田乡，栽培史较长。主要分布在福建乌龙茶茶区，
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全文：T019 慢乌龙 C. sinensis cv. Man-Wulong一、基本信息：繁殖方式：无性系树 型：灌木型叶片大小：中叶类发芽期：晚生种繁殖时间：1955年原产地：福建省安溪县品种来源：浙江大学茶学系适制性：青茶二、产地与分布：别名兰田乌龙。原产福建省安溪县兰田乡，栽培史较长。主要分布在福建乌龙茶茶区，栽培面积较大。三、形态特征：植株中等，树姿半开张，分枝较密，叶片呈水平状着生。叶椭圆或长椭圆形，叶色深绿，叶面微隆起，具光泽，叶缘平或微波，叶身平或稍内折，叶尖钝尖，叶齿较锐浅密，叶质较厚脆。芽叶淡绿色，茸毛较少。花冠直径3.5cm，花瓣7瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。四、适制特性：芽叶生育力强，发芽密，持嫩性较强。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.2%、茶多酚32.6%、咖啡碱4.1%。制乌龙茶，色泽褐绿润，香气清高，滋味浓醇，品质优良。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强，成活率高。 参考文献：《中国茶树品种志》 上海：上海科技出版社，2001.7
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铁观音
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作者：
余 年份：2023 文献类型 ：文档 关键词： 乌龙茶 较强 品种 发芽 绿茶
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描述：T015铁观音C.sinensiscv.Tieguanyin一、基本信息：繁殖方式：无性系树型：灌木型叶片大小：中叶类发芽期：晚生种繁殖时间：2004年原产地：福建省安溪县品种来源：福建茶叶研究所适制性：青茶、绿茶二、产地与分布：原产福建省安溪县西坪镇松尧，已有200多年栽培史。主要分布在福建南部、
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全文：T015 铁观音 C. sinensis cv. Tieguanyin一、基本信息：繁殖方式：无性系树 型：灌木型叶片大小：中叶类发芽期：晚生种繁殖时间：2004年原产地：福建省安溪县品种来源：福建茶叶研究所适制性：青茶、绿茶二、产地与分布：原产福建省安溪县西坪镇松尧，已有200多年栽培史。主要分布在福建南部、北部乌龙茶茶区。台湾、广东等省乌龙茶茶区有栽种。1985年通过全国农作物品种审定委员会认定，编号GS13007-1985。又名红心观音、红样观音、魏饮种。三、形态特征：植株中等，树姿开张，分枝稀，枝条斜生。叶片呈水平状着生，椭圆形，叶色浓绿光润，叶缘呈波浪状，叶身平或稍背卷，叶齿疏而钝，叶尖渐尖，叶质厚脆。花冠直径3.0~3.3 cm ，花瓣6~8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。四、适制特性：春季萌发期中偏迟，芽叶生育力较强，发芽较稀，持嫩性较强，绿带紫红色，肥壮，茸毛较少，春茶一芽二叶含茶多酚17.4%、氨基酸4.7%、咖啡碱3.7%、水浸出物51.0%。适制乌龙茶、绿茶。制作乌龙茶，香气馥郁悠长，滋味醇厚回甘，具有独特香气，俗称"观音韵"，为乌龙茶极品。抗旱、抗寒性较强。扦插繁殖力较强，成活率较高。 参考文献：《中国无性系茶树品种志》 杨亚军，梁月荣主编；上海：上海科技出版社，2014.8
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金牡丹
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作者：
余 年份：2023 文献类型 ：文档 关键词： 乌龙茶 特征 绿茶 叶片 quot
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描述：T097金牡丹C.sinensiscv.Jinmudan一、基本信息：繁殖方式：无性系树型：灌木型叶片大小：中叶类发芽期：早生种繁殖时间：2004年原产地：福建省福安市品种来源：福建茶叶研究所适制性：青茶、红茶、绿茶二、产地与分布：福建省农业科学院茶叶研究所1978~2002年以铁观音为母本，黄桢为
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全文：T097 金牡丹 C. sinensis cv. Jinmudan一、基本信息：繁殖方式：无性系树 型：灌木型叶片大小：中叶类发芽期：早生种繁殖时间：2004年原产地：福建省福安市品种来源：福建茶叶研究所适制性：青茶、红茶、绿茶二、产地与分布：福建省农业科学院茶叶研究所1978~2002年以铁观音为母本，黄桢为父本，采用杂交育种法育成。1990年以来，在福建北部、南部乌龙茶茶区示范种植。为"九五"国家科技攻关一级优异种质。2010年通过全国茶树品种鉴定委员会鉴定，编号国品鉴茶2010024。三、形态特征：植株中等，树姿较直立。叶片呈水平状着生，椭圆形，叶色绿，具光泽，叶面隆起，叶身平，叶缘微波，叶尖钝尖，叶齿较锐浅密，叶质较厚脆。花冠直径3.4cm，花瓣8瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。四、适制特性：春季萌发期较早，芽叶生育力强，持嫩性强，紫绿色，茸毛少，春茶一芽二叶含茶多酚18.6%、氨基酸5.1%、咖啡碱3.6%、水浸出物49.6%。产量高，适制乌龙茶、绿茶、红茶，品质优，制优率高。制乌龙茶，香气馥郁芬芳，滋味醇厚甘爽，"韵味"显，具有铁观音的香味特征；制红、绿茶，花香显，味醇厚。抗性与适应性强，扦插繁殖力强，种植成活率高。