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茶叶
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祁门种
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作者：
余 年份：2023 文献类型 ：文档 关键词： 祁门县 品种 绿茶 祁门 叶片
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描述：T043祁门种C.sinensiscv.Qimenzhong一、基本信息：繁殖方式：有性系树型：灌木型叶片大小：中叶类发芽期：中生种繁殖时间：2005年原产地：安徽省祁门县品种来源：江西省蚕茶所适制
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全文：T043 祁门种 C. sinensis cv. Qimenzhong一、基本信息：繁殖方式：有性系树 型：灌木型叶片大小：中叶类发芽期：中生种繁殖时间：2005年原产地：安徽省祁门县品种来源：江西省蚕茶所适制性：红茶、绿茶二、产地与分布：又名祁门储叶种。原产安徽省祁门县。主要分布在安徽休宁、贵池、太平等县。20世纪50年代后，浙江、江苏、湖南、湖北、江西、广西、福建等省区有较大面积引种。在19世纪曾引种到黑海沿岸的格鲁吉亚、俄罗斯等国，越南、巴基斯坦等国亦曾引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13022-1985。三、形态特征：植株适中，树姿半开张，分枝较密，叶片水平或稍上斜状着生。叶椭圆或长椭圆形，叶色绿，有光泽，叶面隆起或微隆起，叶身平或稍内折，叶缘平，叶齿锐浅，叶尖渐尖，叶质较厚软。芽叶黄绿色，茸毛中等，一芽三叶百芽重44.5g。花冠直径3.9cm，花瓣5~7瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。四、适制特性：芽叶生育力强，持嫩性强。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚20.7%、儿茶素总量15.6%、咖啡碱4.0%。适制红茶、绿茶，品质优。制祁红，条索紧细苗秀，色泽乌润，滋味醇厚，香气似果香或花香，俗称"祁门香"；制绿茶，香高味浓。抗寒性强，适应性强。结实性强。 参考文献：《中国茶树品种志》 上海：上海科技出版社，2001.7
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仙寓早
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作者：
余 年份：2023 文献类型 ：文档 关键词： 祁门县 品种 绿茶 红茶 安徽省
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描述：T071仙寓早C.sinensiscv.Xianyuzao一、基本信息：繁殖方式：无性系树型：灌木型叶片大小：中叶类发芽期：特早生种繁殖时间：1998年原产地：安徽省祁门县品种来源：浙江大学茶学系适
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全文：T071 仙寓早 C. sinensis cv. Xianyuzao一、基本信息：繁殖方式：无性系树 型：灌木型叶片大小：中叶类发芽期：特早生种繁殖时间：1998年原产地：安徽省祁门县品种来源：浙江大学茶学系适制性：红茶、绿茶二、产地与分布：由安徽省祁门县科学技术委员会在省农科院茶叶研究所的合作支持下，在箸坑乡茶农于20世纪80年代中期从仙寓山南麓祁门群体中发现的单株基础上，采用系统育种方法选育而成。安徽黄山、东至、宣州、潜山、金寨等地和浙江、江西、福建等省有引种。2000年通过安徽省农作物品种审定委员会审定，编号皖品审00160313。三、形态特征：植株适中，树姿半开张，分枝密度中等。叶长椭圆形，叶色深绿，有光泽，叶面隆起，叶质较柔软。四、适制特性：芽叶萌发特早，持嫩性强。芽叶翠绿色，茸较少，一芽二叶干样约含茶多酚19.1%、氨基酸5.0%、咖啡碱2.9%、水浸出物47.9%。产量中等，适制红茶、绿茶。制绿茶，肥嫩显毫，栗香持久，滋味醇爽，尤适制黄山翠兰和扁形名优茶；制红茶，有甜香，适制"祁红"。抗寒性强。 参考文献：《中国无性系茶树品种志》 杨亚军，梁月荣主编；上海：上海科技出版社，2014.8