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金牡丹
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作者:
余 年份:2023 文献类型 :文档 关键词: 乌龙茶 特征 绿茶 叶片 quot
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描述:T097金牡丹C.sinensiscv.Jinmudan一、基本信息:繁殖方式:无性系树型:灌木型叶片大小:中叶类发芽期:早生种繁殖时间:2004年原产地:福建省福安市品种来源:福建茶叶研究所适制性:青茶、红茶、绿茶二、产地与分布:福建省农业科学院茶叶研究所1978~2002年以铁观音为母本,黄桢为
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全文:T097 金牡丹 C. sinensis cv. Jinmudan一、基本信息:繁殖方式:无性系树 型:灌木型叶片大小:中叶类发芽期:早生种繁殖时间:2004年原产地:福建省福安市品种来源:福建茶叶研究所适制性:青茶、红茶、绿茶二、产地与分布:福建省农业科学院茶叶研究所1978~2002年以铁观音为母本,黄桢为父本,采用杂交育种法育成。1990年以来,在福建北部、南部乌龙茶茶区示范种植。为"九五"国家科技攻关一级优异种质。2010年通过全国茶树品种鉴定委员会鉴定,编号国品鉴茶2010024。三、形态特征:植株中等,树姿较直立。叶片呈水平状着生,椭圆形,叶色绿,具光泽,叶面隆起,叶身平,叶缘微波,叶尖钝尖,叶齿较锐浅密,叶质较厚脆。花冠直径3.4cm,花瓣8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。四、适制特性:春季萌发期较早,芽叶生育力强,持嫩性强,紫绿色,茸毛少,春茶一芽二叶含茶多酚18.6%、氨基酸5.1%、咖啡碱3.6%、水浸出物49.6%。产量高,适制乌龙茶、绿茶、红茶,品质优,制优率高。制乌龙茶,香气馥郁芬芳,滋味醇厚甘爽,"韵味"显,具有铁观音的香味特征;制红、绿茶,花香显,味醇厚。抗性与适应性强,扦插繁殖力强,种植成活率高。