T025 白鸡冠 C. sinensis cv. Baijiguan
一、基本信息:
繁殖方式: | 无性系 | 树 型: | 灌木型 |
叶片大小: | 中叶类 | 发芽期: | 晚生种 |
繁殖时间: | 2009年 | 原产地: | 福建省武夷山市 |
品种来源: | 福建茶叶研究所 | 适制性: | 青茶 |
二、产地与分布:
原产福建省武夷山市隐屏峰蝙蝠洞(在武夷宫白蛇洞口和慧苑岩火焰峰下之外鬼洞亦有与白鸡冠齐名之树),相传明代已有白鸡冠名。主要分布在武夷山内山(岩山)。20世纪80年代以来,武夷山市已扩大栽培。国内一些科研、教学单位有引种。。
三、形态特征:
植株中等大小,树姿半开张,分枝较密,叶片呈稍上斜状着生。叶长椭圆或椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘微波,叶身内折或平,叶尖渐尖或稍钝,叶齿稍钝浅密,叶质较厚脆。芽叶黄白色,茸毛少,节间短。花冠直径3.3cm,花瓣7瓣,子房茸毛多,花柱3裂。
四、适制特性:
芽叶生育力较强,发芽较密,持嫩性强。发芽期较晚,产量中等。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚28.2%、咖啡碱2.9%。制乌龙茶,品质优,色泽暗黄,红点明,香气高爽,稍经贮存似橘皮香,滋味浓醇甘鲜。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力较强,成活率较高。
参考文献:
《中国茶树品种志》 上海:上海科技出版社,2001.7