T016 大红袍 C. sinensis cv. Dahongpao
一、基本信息:
繁殖方式: | 无性系 | 树 型: | 灌木型 |
叶片大小: | 中叶类 | 发芽期: | 晚生种 |
繁殖时间: | 1955年 | 原产地: | 福建省武夷山市 |
品种来源: | 浙江大学茶学系 | 适制性: | 青茶 |
二、产地与分布:
武夷传统五大珍贵名枞之一。原产福建省武夷山市天心岩九龙窠悬崖上,相传清代中期已有大红袍名。20世纪80年代以来,武夷山内山(岩山)有较大面积栽培。国内一些科研、教学单位有引种。
三、形态特征:
植株适中,树姿半开张,分枝较密,叶片呈稍上斜状着生。叶椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘平或微波,叶身稍内折,叶尖钝尖,叶齿较锐深密,叶质较厚脆。芽叶紫红色,茸毛尚多,节间短。花冠直径3.5cm,花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
四、适制特性:
芽叶生育力较强,发芽较密,持嫩性较强。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.3%、茶多酚24.8%、儿茶素总量18.2%、咖啡碱4.2%。制乌龙茶,品质特优,条索紧实,色泽绿褐润,香气馥郁芬芳似桂花香,滋味醇厚回甘,"岩韵"显,香味独特,是武夷岩茶之珍品。抗旱性与抗寒性强。扦插繁殖力强,成活率高。
参考文献:
《中国茶树品种志》 上海:上海科技出版社,2001.7