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以茶代酒
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作者：暂无 年份：2019 文献类型 ：文档 关键词： 都是 名叫 大臣 非常 故事
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描述：以茶代酒茶和酒都是历史悠久的传统饮品，但酒喝多了容易使人神志不清，而喝茶则能让人清醒，所以现在有很多人用茶来代替酒。在晋朝陈寿写的《三国志.韦曜传》中就记载着一个“以茶代酒”的故事。三国时期，东吴
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全文：以茶代酒茶和酒都是历史悠久的传统饮品，但酒喝多了容易使人神志不清，而喝茶则能让人清醒，所以现在有很多人用茶来代替酒。 在晋朝陈寿写的《三国志.韦曜传》中就记载着一个“以茶代酒”的故事。三国时期，东吴最后一个皇帝名叫孙皓，经常在宫廷里面摆酒设宴，规定大臣们每个人至少要喝7升酒（按照现在的度量衡一升酒为二斤），由于孙皓是个暴君,所以大臣们都非常畏惧他，拼命喝，每次酒宴以后都是一片狼藉。其中有位名叫韦曜的大臣，酒量只有二升，但他是孙皓父亲南阳王孙和的老师，非常博学多闻而深受孙皓的器重，因此，孙皓对韦曜特别优待，就命人暗中赐给韦曜茶来代替酒。韦曜也心领神会,故意高举酒杯,“以茶代酒”干杯，这样不至于醉酒而失态。这就是“以茶代酒”故事的由来。
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茶字
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作者：暂无 年份：2019 文献类型 ：文档 关键词： 字旁 表示 第三 都是 古代
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描述：古代，茶有好多名字在古代中国，表示茶的字很多，一般都是“木”字旁或草字头的。在“茶”字形成之前，槚（音“jia”，第三声）、荈（音“chuan”，第三声）、蔎（音“she”，第四声）、茗、荼等都曾用来表示茶。此外，古代也有用瓜芦、皋卢等来指茶。我们现在通用的“茶”字是中唐时期，陆羽撰写《茶经》时，采
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全文：古代，茶有好多名字在古代中国，表示茶的字很多，一般都是“木”字旁或草字头的。在“茶”字形成之前，槚（音“jia”，第三声）、荈（音“chuan” ，第三声）、蔎（音“she”，第四声）、茗、荼等都曾用来表示茶。此外，古代也有用瓜芦、皋卢等来指茶。我们现在通用的“茶”字是中唐时期，陆羽撰写《茶经》时，采用了《开元文字音义》的用法，统一改写成“茶”字。从此，茶字的字形、字音和字义沿用至今，为炎黄子孙所接受。
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北京大碗茶
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作者：暂无 年份：2019 文献类型 ：文档 关键词： 茶馆 一边 都是 大碗茶 北京
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描述：“小二，来一大碗茶！”——北京大碗茶早年间北京卖大碗茶的都是挑挑儿做生意。什刹海海沿上、各个城门脸儿附近、天桥一带，常能碰见挑挑儿卖大碗茶的，一般都是老头或是小孩，挑子前头是个短嘴儿绿釉的大瓦壶
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全文：“小二，来一大碗茶！”——北京大碗茶早年间北京卖大碗茶的都是挑挑儿做生意。什刹海海沿上、各个城门脸儿附近、天桥一带，常能碰见挑挑儿卖大碗茶的，一般都是老头或是小孩，挑子前头是个短嘴儿绿釉的大瓦壶，后头篮子里放几个粗瓷碗，还挎着俩小板凳儿。一边走一边吆喝。碰上了买卖，摆上板凳就开张。 北京茶馆最昌盛的年代是在清朝。那时候，北京四九城的街面上，到处都有大大小小的茶楼、茶园、茶馆，一天到晚，接待着三教九流的茶客。茶馆是个公共的社交场所，是各类社会信息聚集和传播的地方，这一点和国外的咖啡馆其实是一样的。茶客们在这儿评茶、论鸟、拉家常、讲时事、会朋友、谈买卖，一坐就是半天，花钱不多，收获不少。有些茶馆为了招徕生意，又搭起舞台，添上大鼓、评书，添上京戏，茶馆又成了娱乐场所。北京城有名的广和、天乐、同乐等大戏园子，早先都是茶园。 有的茶馆专作某一类人的生意，比方说打小鼓收旧货的小贩，一边喝茶，一边交换情报，他们管这地方叫“攒儿上”。北京城那些打散工的泥瓦匠、木匠、棚匠，每天早上也在固定的茶馆聚齐，一边喝着茶，等着包工头儿来叫人，他们管这儿叫“口儿上”。所以与其说这类茶馆提供的是茶，不如说是提供了一处廉价的社交环境。