唐 银茶则

唐  银茶则 长24.0厘米

匙面呈椭圆形，柄有一定弧度，曲线优美。以银为原料制作，呈黑漆古般效果，光鉴可人。

唐  铜茶匙 长23.5厘米

匙面呈尖桃形，长柄。柄部刻若干线条作为装饰。

唐   越窑青釉龙柄茶匙 沈岳明捐赠

长6.0厘米    宽2.6厘米

量器的一种。匙面呈铲形，龙首柄，制作精巧。以瓷器制作茶匙并不多见。

陆羽在《茶经-四之器》中写到：“则，以海贝、蛎蛤之属，或以铜、铁、竹、匕、策之类。则者，量也，准也，度也。”

茶则这种东西，可以用海里的贝类、牡蛎之类的来加工，也可以用铜、铁、竹做材料加工。但其后的匕、策，不是指的材料，而是指可以用匕或策来当作茶则使用。策不好确定是什么，但匕就是匙、调羹，法门寺出土的唐代茶具中就有匕状茶则，其实叫做茶匙更准确。