王世贞
王世贞善诗文,好茶,写过一些与茶有关的诗词,比如《解语花·题美人捧茶》,所写的《试虎丘茶》赞美苏州虎丘茶。
王世贞(1526年12月8日-1590年12月23日),生于嘉靖五年十一月初五,卒于万历十八年十一月二十七日,字元美,号凤洲,又号弇(yǎn)州山人,南直隶苏州府太仓州(今江苏太仓)人,明代文学家、史学家。
嘉靖二十六年(1547年)进士,先后任职大理寺左寺、刑部员外郎和郎中、山东按察副使青州兵备使、浙江左参政、山西按察使,万历时期历任湖广按察使、广西右布政使,郧阳巡抚,后因恶张居正被罢归故里,张居正死后,王世贞起复为应天府尹、南京兵部侍郎,累官至南京刑部尚书,卒赠太子少保。
王世贞与李攀龙、徐中行、梁有誉、宗臣、谢榛、吴国伦合称“后七子”。李攀龙故后,王世贞独领文坛二十年,著有《弇州山人四部稿》、《弇山堂别集》、《嘉靖以来首辅传》、《艺苑卮言》、《觚不觚录》等。
王世贞善诗文,好茶,写过一些与茶有关的诗词。曾作《解语花·题美人捧茶》:
中泠乍汲,谷雨初收,宝鼎松声细。柳腰娇倚。薰笼畔、斗把碧旗碾试。
兰芽玉蕊。勾引出、清风一缕。颦翠蛾、斜捧金瓯,暗送春山意。
微袅露鬟云髻。瑞龙涎犹自,沾恋纤指。流莺新脆。
低低道、卯酒可醒还起。双鬟小婢。越显得、那人清丽。
临饮时、须索先尝,添取樱桃味。
还写过一首赞美苏州虎丘茶的《试虎丘茶》,全诗如下:
洪都鹤岭太麓生,北苑凤团先一鸣。
虎丘晚出谷雨候,百草斗品皆为轻。
惠水不肯甘第二,拟借春芽冠春意。
陆郎为我手自煎茶,松飙泻出真珠泉。
君不见蒙顶空劳荐巴蜀,定红输却宣瓷玉。
毡根麦粉填调饥,碧纱捧出双蛾眉。
筝炙管且未要,隐囊筠榻须相随。
最宜纤指就一吸,半醉倦读《离骚》时。
《中华茶文化系列丛书 茶韵诗情》一书对此诗这样解读:全诗极力赞美虎丘茶是绝好佳茗:开头四句说洪都鹤岭茶和北苑凤团茶都不如虎丘荼。接着两句讲“天下第二泉”惠山泉想凭借虎丘茶争第。第九句说四川蒙顶茶要跟虎丘茶比也是徒劳。诗的其他九句,写俊童煎荼、美女捧茶,诗人倚靠隐囊,一边读着《离骚》,一边就着美女捧在手里的宣瓷玉茶碗饮茶的闲适生活情景和惬意心情。在王世贞看来,当时已经赫赫有名的鹤岭茶、北苑茶、蒙顶茶都不如虎丘茶,甚至连惠山泉水也要靠虎丘茶来提高身价。
虎丘茶究竟有何厉害之处能够得到王世贞如此的盛赞?苏州的碧螺春现在闻名遐迩,但在历史上,虎丘茶其实要更胜一筹。虎丘茶历史不长,但名气却很大。明朝文人屠隆誉其为天下第一。王士性则把天池茶也拉在一起,说:“虎丘天池茶,今为海内第一”。康熙年间顾湄的《虎丘山志》对这种茶的品种进行界定:“叶微带黑,不甚苍翠,点之色白如玉,而作豌豆香,宋人呼为白云茶。” 虎丘茶虽然没有留下来,但“虎丘试茶”一直是明清文人的风雅传统。王世贞写的《试虎丘茶》就是对虎丘茶最好的赞美。明代画家程嘉遂画过一幅《虎丘松月试茶图》和书法家董其昌的《试墨帖》都以虎丘试茶为主题。