皎然
皎然是唐代著名诗人,他在杭州灵隐寺受戒出家,后来他又移居到了湖州的妙喜寺,最后终老于此。皎然的学识非常广博,不仅精通佛教经典,又对经史诸子百家经典也非常熟悉,写的文章词句清丽,尤其以诗写的最好。 当皎然移居妙喜寺时,有缘与茶圣陆羽结识。皎然素来十分仰慕陆羽的为人,爱好又十分相近,两人有幸相识,自然是谈得十分投机,颇有相见恨晚的感觉。
当时的皎然已四十多岁,是妙喜寺的住持,因此他有这样的权力、条件让陆羽安下心来潜心研究,陆羽也结束了动荡不安的生活,有了人生的着落。他们两人都非常关心当地的茶叶生产和茶事活动,倡导品茶不应只注重其外在的排场,而注重茶本身的好喝与否。
皎然是陆羽一生中交往时间最长、情谊亦最深厚的良师益友,也是唐代诗人中咏及陆羽且现今存诗最多的一位,为我们研究陆羽提供了许多资料和重要线索。
他们在湖州所倡导的崇尚节俭的品茗习俗对唐代后期茶文化的影响甚巨,更对后代茶艺、茶文学及茶文化的发展产生莫大的作用。
《九日与陆处士羽饮茶》
九日山僧院,东篱菊也黄。
俗人多泛酒,谁解助茶香。