陈芸
沈复的《浮生六记》被很多人称为“小红楼梦”,载了沈复和芸娘的点点滴滴,借由这本书,我们能看到了200年前沈复和芸娘的生活点滴、情趣生活。
芸娘本名陈芸, 林语堂慷慨点赞的 “中国文学史上最可爱的女人”。我们喝茶是解渴,喝酒是买醉,而他们喝茶喝酒,喝的是情趣。首先是用心选时间,一等一年,选在初春时节,油菜花盛开。其次是用心选同伴,携三两好友。最后是营造品茶喝酒的心境,叫对花畅饮。为了将茶、酒喝出滋味来,芸娘就雇来集市卖馄饨的,担锅提壶到郊外,用砂壶煎茶,用锅炉热酒,这样的生活看上去简约而不将就。
芸娘爱茶,每日吃饭用茶泡着吃。她又慧心巧手,“夏月荷花初开时,晚含而晓放。芸用小纱囊撮茶叶少许,置花心,明早取出,烹天泉水泡之,香韵尤绝。”
于是,大家的心都跟着这荷花池水一样荡漾了,尝试过制作荷花茶的朋友,也许能在素茶里品出些许“荤味”来(有茶友说,带着一种沙嗲牛肉干的味道),这也许是她特地利用这种制作给夫婿沈复解馋呢。