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“茶”的起源
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作者:
倪捷 年份:2019 文献类型 :文档 关键词: 叶子 起源于 认为 茶经 唐代
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描述:都称为茶。历史上,关于茶的起源时间一直是众说纷纭,其中有几个比较典型的说法:1.起源于上古神农氏:据陆
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全文:茶,起源于我国,由茶树植物叶或芽制作的一种保健饮品,同时,茶也泛指那些可以用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制出的饮料。后来,茶的意义又被引申,凡是所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶都称为茶。历史上,关于茶的起源时间一直是众说纷纭,其中有几个比较典型的说法:1.起源于上古神农氏:据陆羽的《茶经》中记载:“茶之为饮,发乎神农氏。”有人认为,茶的来历是一次神农在野外用釜锅煮水的时候,几片叶子刚好飘进锅中,而煮的那锅水也因为这几片叶子的飘入颜色变得微黄,饮入口中,生津止渴、提神醒脑。尝遍百草的神农判断这是一种很好的药物,从而有了茶。2.起源于西周时期:常璩的《华阳国志·巴志》中记载:“周武王伐纣,实得巴蜀之师……茶蜜……皆纳贡之。”这表明,在周朝武王伐纣的时候,周武王就收到了巴国(今川北及汉中一带)进贡的茶及其他一些珍贵产品。3.起源于唐代:这种说法是因为在唐代之前, “茶”字的写法为“荼”,后来唐代《茶经》作者陆羽在《茶经》中,将“荼”字改成了“茶”。所以有人认为茶起源于唐朝。(连载一)
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唐越窑青釉横把壶
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作者:
中国茶叶博物馆 年份:2019 文献类型 :文档 关键词: 方形 唐代 中国 出现 一侧
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描述:横把壶很多人都会认为横把壶是日本茶具,名为侧把壶、急须等。实际上,它们是中国唐代就盛行的茶器,现在非常受茶友喜欢的侧把壶,是地地道道的中国茶具。唐代的壶有两种,一种为执壶,又叫偏提、注子,呈喇叭形口,短颈,圆筒形腹,矮圈足。一侧有一方形流,另一侧有柄把。另一种为横把壶,小口,短颈,深长腹,一侧有长流
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全文:横把壶很多人都会认为横把壶是日本茶具,名为侧把壶、急须等。实际上,它们是中国唐代就盛行的茶器,现在非常受茶友喜欢的侧把壶,是地地道道的中国茶具。唐代的壶有两种,一种为执壶,又叫偏提、注子,呈喇叭形口,短颈,圆筒形腹,矮圈足。一侧有一方形流,另一侧有柄把。另一种为横把壶,小口,短颈,深长腹,一侧有长流,与长流呈九十度的一侧有一柄把,俗称横把壶。唐代早期的壶系烧水用具,到了晚唐,因点茶出现,不再把茶末放入茶釜中烹煮,而是放入茶碗中,注入热水点茶,这时的壶成了点茶的重要器具。 唐 越窑青釉横把壶高10.7厘米 口径4.1厘米 底径6.2厘米 小口,圆形腹,小圈足。壶肩一侧有一方形銎,与之成90度角的一侧有六方形壶流。壶口还配上小圆盖。釉色青黄,釉层较薄。此横把壶系煮水器。 晚唐 白釉横把壶高20.5厘米 口径7.0厘米 底径9.3厘米该壶出土于绍兴一带,釉层剥蚀厉害,壶流内残留泥土。湖南长沙窑、四川邛崃窑均有同类器型出现,系当时煮水器具。
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唐-铜盒
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作者:暂无 年份:2019 文献类型 :文档 关键词: 之用 茶末 唐代 盒盖 由此可知
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描述:唐铜盒高5.4厘米口径7.8厘米由盒身和盒盖两部分组成。盒盖微拱,弧面圆润。盒身下部渐收,小圜底。唐代有各种形制的盒,大致可分为粉盒、油盒、镜盒。材质也多样,常见的有陶瓷类,还有金银类或铜铁类。陆羽《茶经》提到茶盒,只不过陆羽提倡以“剖巨竹”制作茶盒,以贮茶末。由此可知,唐代的各种盒器中,有一类是贮
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全文:唐 铜盒高5.4厘米 口径7.8厘米 由盒身和盒盖两部分组成。盒盖微拱,弧面圆润。盒身下部渐收,小圜底。唐代有各种形制的盒,大致可分为粉盒、油盒、镜盒。材质也多样,常见的有陶瓷类,还有金银类或铜铁类。陆羽《茶经》提到茶盒,只不过陆羽提倡以“剖巨竹”制作茶盒,以贮茶末。由此可知,唐代的各种盒器中,有一类是贮存茶末之用的茶盒。
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唐 长沙窑青釉“荼埦”
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作者:暂无 年份:2019 文献类型 :文档 关键词: 茶碗 长沙 唐代 这件 写成
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描述:唐长沙窑青釉“荼埦”高5.1厘米口径14.5厘米底径5.0厘米作为鲜有记载的唐代民间窑厂,长沙窑如何能与唐代名品“越青”、“邢白”相媲美呢?从这件茶碗中,可以窥见长沙窑生活化的设计、接地气的表达
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全文:唐 长沙窑青釉“荼埦” 高5.1厘米 口径14.5厘米 底径5.0厘米 作为鲜有记载的唐代民间窑厂,长沙窑如何能与唐代名品“越青”、“邢白”相媲美呢?从这件茶碗中,可以窥见长沙窑生活化的设计、接地气的表达。这件青釉碗心刻有"荼"字,已十分明确这类碗的用途,可视为长沙窑青釉茶碗中的一个标准器。相比其他长沙窑的诗文茶酒器来说,这件茶碗照见不出诗意的表达,却有着接地气的直白,也许是告知使用者:“此是茶碗,不宜他用。”也许是当时长沙窑经营理念超前,根据客户需要特意订烧的。茶碗为什么写成“荼埦”?唐代前期,“茶”和“荼”并用,还有一个时期是混用,古时根据碗的材质,分别写成“埦”、“椀”、“鋺”。看见这只茶碗,有没有让你想起小时候用过的杯碗内或者底部,也有着家族姓氏的刻字呢?
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唐 铜盒
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作者:暂无 年份:2019 文献类型 :文档 关键词: 只不过 常见 茶末 唐代 盒盖
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描述:唐铜盒高5.4厘米口径7.8厘米由盒身和盒盖两部分组成。盒盖微拱,弧面圆润。盒身下部渐收,小圜底。唐代有各种形制的盒,大致可分为粉盒、油盒、镜盒。材质也多样,常见的有陶瓷类,还有金银类或铜铁类。陆羽《茶经》提到茶盒,只不过陆羽提倡以“剖巨竹”制作茶盒,以贮茶末。由此可知,唐代的各种盒器中,有一类是贮
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全文:唐 铜盒高5.4厘米 口径7.8厘米 由盒身和盒盖两部分组成。盒盖微拱,弧面圆润。盒身下部渐收,小圜底。唐代有各种形制的盒,大致可分为粉盒、油盒、镜盒。材质也多样,常见的有陶瓷类,还有金银类或铜铁类。陆羽《茶经》提到茶盒,只不过陆羽提倡以“剖巨竹”制作茶盒,以贮茶末。由此可知,唐代的各种盒器中,有一类是贮存茶末之用的茶盒。
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唐 横把壶
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作者:暂无 年份:2019 文献类型 :文档 关键词: 方形 器具 煮水 唐代 一侧
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描述:横把壶很多人都会认为横把壶是日本茶具,名为侧把壶、急须等。实际上,它们是中国唐代就盛行的茶器,现在非常受茶友喜欢的侧把壶,是地地道道的中国茶具。唐代的壶有两种,一种为执壶,又叫偏提、注子,呈喇叭形口,短颈,圆筒形腹,矮圈足。一侧有一方形流,另一侧有柄把。另一种为横把壶,小口,短颈,深长腹,一侧有长流
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全文:横把壶很多人都会认为横把壶是日本茶具,名为侧把壶、急须等。实际上,它们是中国唐代就盛行的茶器,现在非常受茶友喜欢的侧把壶,是地地道道的中国茶具。唐代的壶有两种,一种为执壶,又叫偏提、注子,呈喇叭形口,短颈,圆筒形腹,矮圈足。一侧有一方形流,另一侧有柄把。另一种为横把壶,小口,短颈,深长腹,一侧有长流,与长流呈九十度的一侧有一柄把,俗称横把壶。唐代早期的壶系烧水用具,到了晚唐,因点茶出现,不再把茶末放入茶釜中烹煮,而是放入茶碗中,注入热水点茶,这时的壶成了点茶的重要器具。 唐 越窑青釉横把壶高10.7厘米 口径4.1厘米 底径6.2厘米 小口,圆形腹,小圈足。壶肩一侧有一方形銎,与之成90度角的一侧有六方形壶流。壶口还配上小圆盖。釉色青黄,釉层较薄。此横把壶系煮水器。 晚唐 白釉横把壶高20.5厘米 口径7.0厘米 底径9.3厘米该壶出土于绍兴一带,釉层剥蚀厉害,壶流内残留泥土。湖南长沙窑、四川邛崃窑均有同类器型出现,系当时煮水器具。
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唐 青釉玉璧底碗
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作者:暂无 年份:2019 文献类型 :文档 关键词: 玉璧 6.5厘米 灰白 泛黄 唐代
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描述:唐青釉玉璧底碗高3.8厘米口径16.0厘米底径6.5厘米敞口,斜壁,玉璧底足,典型的唐代初期形制。灰白胎,青釉稍泛黄,并有不规则的开片。这种玉璧底碗在唐代有个专用名称叫“茶瓯”,专门用来饮茶。
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全文:唐 青釉玉璧底碗高3.8厘米 口径16.0厘米 底径6.5厘米敞口,斜壁,玉璧底足,典型的唐代初期形制。灰白胎,青釉稍泛黄,并有不规则的开片。这种玉璧底碗在唐代有个专用名称叫“茶瓯”,专门用来饮茶。
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山泉煎茶有怀
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作者:
唐•白居易 年份:2019 文献类型 :文档 关键词: 诗人 唐代 泠泠 无由 一碗
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描述:山泉煎茶有怀唐·白居易坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。⑴有怀:怀念亲朋至友。⑵泠泠:清凉。⑶瑟瑟:碧色。⑷尘:研磨後的茶粉(按,唐代中国茶为粉茶,也就是日本学去的抹茶,所以用尘来形容)。⑸无由:不需什么理由。坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由
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全文:山泉煎茶有怀唐·白居易坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。⑴有怀:怀念亲朋至友。⑵泠泠:清凉。⑶瑟瑟:碧色。⑷尘:研磨後的茶粉(按,唐代中国茶为粉茶,也就是日本学去的抹茶,所以用尘来形容)。⑸无由:不需什么理由。坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。《山泉煎茶有怀》是唐代诗人白居易五言绝句诗。诗人似乎处在一种无所事事之状态,惟有以煎水煮茶为乐,还要把这种特殊饮茶享受传递给爱茶友人。