中国近现代茶业科技发展历程

【类型】期刊

【题名】中国近现代茶业科技发展历程

【作者】 刘东阳

【关键词】 茶叶科技 现代茶业 茶叶科学 中国茶业 试验场 中国茶叶 试验站 改良 吴觉农 中国农业科学

【期刊名】《中国农村科技》

【摘要】 数千年来,中国人的勤劳智慧造就了丰富的茶类和众多的花色,积累了卓有成效的茶叶生产经验,也有一批茶业著作流芳于世。但是,由于封建社会的封闭,中国茶业科技长期处于"经验茶学"状态。自鸦片战争后,中国的许多有识之士接受了新思想,学习了新文化,并随着西方的农业科技的传入,特别是引进国外的先进设备及其技术,派遣留学生出国深造,仿效建立改

【年份】2011

【页码】P72-77页

【期号】4

【正文】

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